2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧

残りものばんざーい!

今日の昼食、一人飯。 昨日の残りもの中心で、温め直したものばかり。ご飯(今朝、炊いたもの。実家から送ってもらっている。)味噌汁(今朝、作ったもの。ネギ、豆腐、ワカメ。ネギは、実家から)エビチリ(昨日作ったもの。息子が残したもの。美味しかったけど)…

エビチリ、トホホ。

今日の夕食。全然美味しくなかった。私が帰宅した時、息子はすでに塾に行っていた。帰って来るまでの間に用意した。メニューは、エビチリ。スマホの献立アプリで作り方を確認しながら、小一時間かけて作った。 少し小ぶりのパナメイエビを、一つ一つ殻をむき…